虎皮尖椒酿肉

01-14 投稿:Mag1cv
猪肉剁碎,放盐,鸡精和酱油,搅半下,然后塞到虎皮尖椒 里面,然后热油炒一下,再小火下去焖到熟为止,装盘,最后浇上自己调的酱勾芡下就可以了,酱汁做法:另起一口锅,热油,然后放酱油,蚝油,盐,白糖,放水下去煮开,然后用生粉放点冷水搅半下去勾芡,ok

【食材与调料】

【主料】虎皮尖椒,猪肉
【辅料】花生油,盐,鸡精,酱油,白砂糖,生粉,水,蚝油

【制作步骤】
虎皮尖椒酿肉 1.虎皮尖椒,买的时候选比较大管的,好塞肉
虎皮尖椒酿肉 2.猪肉剁碎,放盐,鸡精和酱油,搅半下,然后塞到虎皮尖椒里面
虎皮尖椒酿肉 3.然后热油炒一下,再小火下去焖到熟为止
虎皮尖椒酿肉 4.装盘
虎皮尖椒酿肉 5.最后浇上自己调的酱勾芡下就可以了,酱汁做法:另起一口锅,热油,然后放酱油,蚝油,盐,白糖,放水下去煮开,然后用生粉放点冷水搅半下去勾芡,ok
虎皮尖椒酿肉 6.很下饭有木有

【虎皮尖椒酿肉做法小贴士】
小贴士勾芡时候一定要用小火,不然很容易粘锅哦

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