胡萝卜缨牛肉汤
胡萝卜缨(苗)牛肉汤是一道营养美味菜,牛肉营养丰富,胡萝卜缨(苗)富含丰富的胡萝卜素,两者搭配,营养丰富又美味! |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜缨200g |
【辅料】尖红椒2只,蒜头10粒,生姜2片,水胡椒2匙 |
【制作步骤】
1.牛肉切片,胡萝卜缨(苗)切段,蒜头切粒,尖红椒切粒,生姜切粒 | |
2.锅烧热放少许油,油热后放入姜、蒜、尖红椒炒两下随后放入牛肉片翻炒,加少许盐。 | |
3.加入热水,烧开片刻 | |
4.放入胡萝卜缨(苗)段,调味放入适量水胡椒,即可出锅 |
【胡萝卜缨牛肉汤做法小贴士】
小贴士牛肉煸炒后一定要加热水,那样汤才更鲜更浓。 |