胡萝卜丝炒鸡蛋

01-07 投稿:火舞的飘雪
非常喜欢吃胡萝卜,确切地说应该是我非常喜欢吃咖哩,所以家里才会一直备有土豆和胡萝卜,但那口子不爱吃,所以要想让他爱吃就得换点花样,变个口味!

【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,胡萝卜半根
【辅料】花叔面适量,盐适量

【制作步骤】
胡萝卜丝炒鸡蛋 1.胡萝卜洗净去皮,鸡蛋洗净
胡萝卜丝炒鸡蛋 2.胡萝卜擦成丝,鸡蛋打散
胡萝卜丝炒鸡蛋 3.炒锅放油,油开后淋入鸡蛋
胡萝卜丝炒鸡蛋 4.炒好的鸡蛋盛出备用
胡萝卜丝炒鸡蛋 5.炒鸡蛋的锅直接下入萝卜丝翻炒
胡萝卜丝炒鸡蛋 6.倒入少酱油、盐、花椒面翻炒均匀
胡萝卜丝炒鸡蛋 7.接着放入炒好的鸡蛋
胡萝卜丝炒鸡蛋 8.把鸡蛋和萝卜丝翻炒均匀就可以了
胡萝卜丝炒鸡蛋 9.盛出开动!

【胡萝卜丝炒鸡蛋做法小贴士】
用刀切出来的萝卜丝和用擦丝器擦出来的口感不一样,可以随意尝试!

本文由热心网友【火舞的飘雪】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!