胡萝卜发糕
【食材与调料】
【主料】嘉宝大米米粉0适量 |
【制作步骤】
1.将所有的材料准备好 | |
2.我用的是nuk65ml的辅食盒装的嘉宝米粉和面粉各一盒;胡萝卜蒸熟压成泥拌入米粉和面粉里,取1/3奶粉勺(A2奶粉勺)的酵母提前用温水化开,将酵母和水把胡萝卜泥米粉面粉搅拌均匀。然后静置。 | |
3.等到面糊充满气泡,就用勺子快速搅拌,把气泡打散。 | |
4.用牛油果油均匀涂抹在模具上 | |
5.将面糊填入模具中,八分满 | |
6.大火蒸20分钟然后关小火继续蒸。可以拿个牙签刺刺看中间粘不粘,不粘就基本可以了 | |
7.晾凉脱模,胡萝卜发糕就做好啦,是不是很简单 |
【胡萝卜发糕做法小贴士】