红枣糯米心太软

04-02 投稿:Cheng柳婷
红枣平时都是用来煲汤的多,这次婷妹用来做个心太软试试喔!

【食材与调料】

【主料】红枣,糯米粉,白砂糖,开水

【制作步骤】
红枣糯米心太软 1.红枣提前浸泡好洗干净
红枣糯米心太软 2.用刀将红枣全部划开,去核,(注意:不要切成两对半了喔,有小刀的用小刀吧,用大刀万一不小心很容易伤到手)
红枣糯米心太软 3.糯米粉加入适量白糖搅拌均匀,不用加太多,太多吃了会腻,少一点做出来的好吃不腻喔
红枣糯米心太软 4.一边慢慢加入开水一边用筷子搅拌
红枣糯米心太软 5.搅拌成疙瘩状
红枣糯米心太软 6.用手揉成面团
红枣糯米心太软 7.分成一个个和红枣大小的小剂子
红枣糯米心太软 8.塞进红枣里,捏和好
红枣糯米心太软 9.全部做好开水上锅蒸10分钟左右即可

【红枣糯米心太软做法小贴士】

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