红烧小土豆
【食材与调料】
【主料】小土豆500,冰糖,八角,葱姜,干辣椒,老抽,生抽,盐 |
【制作步骤】
1.准备材料 土豆切滚刀块 | |
2.材料炒香后加土豆 炒至冰糖融化加入干辣椒 葱姜 | |
3.煸炒后加入老抽 生抽 | |
4.加水 没过土豆 大火烧开 改小火炖 | |
5.大火收之前加点盐 | |
6.出锅了 |
【红烧小土豆做法小贴士】
【主料】小土豆500,冰糖,八角,葱姜,干辣椒,老抽,生抽,盐 |
1.准备材料 土豆切滚刀块 | |
2.材料炒香后加土豆 炒至冰糖融化加入干辣椒 葱姜 | |
3.煸炒后加入老抽 生抽 | |
4.加水 没过土豆 大火烧开 改小火炖 | |
5.大火收之前加点盐 | |
6.出锅了 |