红烧舌鳎鱼
| 闽南特色烧鱼法 |
【食材与调料】
【主料】舌鳎鱼两条 |
| 【辅料】蒜苗一颗，姜0适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备 |
 | 2.蒜苗 |
 | 3.热锅煸姜放入适量的水，放入鱼块，依次加入老抽盐，鸡精生抽！ |
 | 4.大火烧开，小火收汁，注意翻底鱼身，免得粘锅！ |
 | 5.熄火钱放入蒜苗！焖三分钟即可！！！ |
【红烧舌鳎鱼做法小贴士】
| 小贴士水量不要多！ |
| 闽南特色烧鱼法 |
【主料】舌鳎鱼两条 |
| 【辅料】蒜苗一颗，姜0适量 |
| 1.食材准备 |
| 2.蒜苗 |
| 3.热锅煸姜放入适量的水，放入鱼块，依次加入老抽盐，鸡精生抽！ |
| 4.大火烧开，小火收汁，注意翻底鱼身，免得粘锅！ |
| 5.熄火钱放入蒜苗！焖三分钟即可！！！ |
| 小贴士水量不要多！ |
