红烧肉包子

01-18 投稿:alvin52

【食材与调料】

【主料】红烧肉300克,胡萝卜3根,发面团适量
【辅料】生抽10毫升,精盐适量,耗油5毫升,十三香适量,鸡精粉适量

【制作步骤】
1.第一步:红烧肉放冷藏,凝固之后取出剁碎待用。
2.第二步:胡萝卜切丁,调入精盐鸡精十三香生抽耗油,腌制十分钟。
3.第三步:剁碎后的红烧肉和胡萝卜搅拌成馅。
4.第四步:包成包子,冷水上锅,上大汽后蒸15分钟,关火后3分钟,掀盖出锅。

【红烧肉包子做法小贴士】

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