红烧肉包子
【食材与调料】
【主料】红烧肉300克,胡萝卜3根,发面团适量 |
【辅料】生抽10毫升,精盐适量,耗油5毫升,十三香适量,鸡精粉适量 |
【制作步骤】
1.第一步:红烧肉放冷藏,凝固之后取出剁碎待用。 | 2.第二步:胡萝卜切丁,调入精盐鸡精十三香生抽耗油,腌制十分钟。 | 3.第三步:剁碎后的红烧肉和胡萝卜搅拌成馅。 | 4.第四步:包成包子,冷水上锅,上大汽后蒸15分钟,关火后3分钟,掀盖出锅。 |
【红烧肉包子做法小贴士】
【主料】红烧肉300克,胡萝卜3根,发面团适量 |
【辅料】生抽10毫升,精盐适量,耗油5毫升,十三香适量,鸡精粉适量 |
1.第一步:红烧肉放冷藏,凝固之后取出剁碎待用。 | 2.第二步:胡萝卜切丁,调入精盐鸡精十三香生抽耗油,腌制十分钟。 | 3.第三步:剁碎后的红烧肉和胡萝卜搅拌成馅。 | 4.第四步:包成包子,冷水上锅,上大汽后蒸15分钟,关火后3分钟,掀盖出锅。 |