红萝卜玉米肉片粥
现在每天都要煲粥给小家伙吃,看着他吃的精光的就是我最开心的时候。这小家伙跑叨的很,做的不好吃他饿着也不吃,所以我只能精益求精了,想方设法给他做尽量美味又有营养的粥。 |
【食材与调料】
【主料】大米100g ,红枣10颗 |
【辅料】盐适量,高汤适量 |
【制作步骤】
1.砂锅里放适量清水,倒入洗好的大米,开始煲。 | |
2.煲汤的时候,留一小碗带料的汤。 | |
3.红枣洗净,撕小 | |
4.开锅后,转小火,用勺子顺时针方向搅动。 | |
5.搅拌至粘稠,倒入红枣接着煲。 | |
6.十五分钟后,倒入高汤 | |
7.接着煮十五分钟左右。放盐调味。 | |
8.粥好了. |
【红萝卜玉米肉片粥做法小贴士】
小贴士用勺子不停的顺时针方向搅拌,一方面是不会粘锅,一方面是容易粘稠。具体时间按实际情况 |