红肠蒸土豆片
| 前年春节在哈尔滨过年三十，商家都放假，没买到红肠。直到当地朋友李波开始有代 购红肠，就下单购买一包试吃一下。真心没想到这么好吃，夫君也喜欢、今晚与土豆片搭配一起清蒸，原汁原味，风味独特！ |
【食材与调料】
【主料】土豆2根 |
| 【辅料】黄酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材图 |
 | 2.土豆去皮，切片，放入水中浸泡一会 |
 | 3.秋林红肠择洗干净，切片 |
 | 4.土豆片铺放在蒸盘 |
 | 5.秋林红肠叠放在土豆片上 |
 | 6.坐锅煮开水，倒入黄酒 |
 | 7.放入蒸盘 |
 | 8.旺火蒸15分钟 |
 | 9.熄火盛出 |
【红肠蒸土豆片做法小贴士】
| 小贴士黄酒倒入蒸锅中，更加口感的香味。 |
