黑米虾仁饭
这个黑米我是在淘宝上买的,听介绍说黑米有补血的作用的,我最近有点贫血,补补应该不错的,加了点松仁肉,儿子问我这个叫什么,我想起了熊出没里那只可爱的小松鼠爱吃松果,就告诉儿子这是小松鼠最爱吃的松果的肉肉。 |
【食材与调料】
【主料】黑米150g,虾仁100g,豌豆100g,松子50g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.把黑米提早八个小时浸泡 | |
2.然后放进电饭煲里煮成饭 | |
3.准备好豌豆、松仁、虾 | |
4.把虾用料酒腌一会 | |
5.然后把虾切成粒 | |
6.起油锅,加入豌豆翻炒一下 | |
7.再加入虾仁 | |
8.加入适量的盐 | |
9.再加入松仁肉,把食材炒熟 | |
10.把煮好的黑米饭加入到锅里 | |
11.拌均匀即可食用啦 |
【黑米虾仁饭做法小贴士】
注:煮黑米饭时,用的水要比平时做饭少一点 |