黑胡椒牛排

01-14 投稿:香儿厨房
很喜欢这黑胡椒味的牛排,对于牛肉来说真的是一分价钱一分货,牛排口感鲜嫩多汁美味极了,我喜欢黑胡椒味,煎的过程再添加了一点增味,很棒。

【食材与调料】

【主料】黑胡椒牛排150g
【辅料】橄榄油适量,黑胡椒汁适量,柠檬适量,西兰花适量

【制作步骤】
黑胡椒牛排 1.柠檬用盐搓洗干净后切片
黑胡椒牛排 2.用柠檬片围边
黑胡椒牛排 3.准备黑胡椒牛排和西兰花
黑胡椒牛排 4.锅内水开后加入2克盐倒入西兰花焯熟后捞起过凉水
黑胡椒牛排 5.锅内倒入橄榄油
黑胡椒牛排 6.放入牛排
黑胡椒牛排 7.约煎一分钟后翻面加入黑胡椒汁,煎至7分熟熄火出锅
黑胡椒牛排 8.放入盆子上面加上西兰花即可上桌

【黑胡椒牛排做法小贴士】
小贴士1.牛排是腌制好的,黑胡椒汁按照自己的喜欢添加或者不加都可以
2.牛排煎按照自己的喜欢煎几分熟
3.喜欢黄油味的可以用黄油煎牛排味道更正

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