荷叶蛋炒油菜蕻
| 每天早晨为家人做早餐，总要提前想一想：明天做什么？荤素搭配，有干有稀，多点花样，儿子和老公都爱吃哦！！！ |
【食材与调料】
| 【主料】油菜蕻315g，荷叶蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：油菜蕻、荷叶蛋 |
 | 2.将油菜蕻洗净。 |
 | 3.放在案板上切成段。 |
 | 4.烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。 |
 | 5.接着，合入荷叶蛋用剪刀剪开。 |
 | 6.然后，加适量的清水。 |
 | 7.翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。 |
 | 8.最后，加适量的盐。 |
 | 9.加适量的鸡精。 |
 | 10.调味炒匀，即成。 |
 | 11.出锅，装盘。 |
【荷叶蛋炒油菜蕻做法小贴士】
| 家常菜，随意做。 |
