荷兰小黄瓜蘸酱
(百度)荷兰小黄瓜亦称“迷你黄瓜”含有胡萝卜素、抗坏血酸、硫胺素、核黄素及其他对人体有益的矿物质营养成分。有生食、熟食、泡菜等吃法,各种食法都别有风味。 小黄瓜的丙醇和乙醇含量居瓜菜类的首位,主要作用是抑制糖类转变为脂肪,所以有减肥的作用。因含有可抑制糖类转化成脂肪的物质,所以适合有肥胖倾向并爱吃糖类食品的人吃,可抑制糖类的转化和脂肪的积累,达到减肥的目的。黄瓜还是十分有效的天然美容品。鲜黄瓜中所含的黄瓜酶是一种有很强生物活性的生物酶,能有效地促进机体的新陈代谢,扩张皮肤毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,有令人惊异的润肤美容效果, |
【食材与调料】
【主料】荷兰小黄瓜250G |
【辅料】甜面酱适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.准备所有食材(补拍,共三根黄瓜) | |
2.把小黄瓜切成自己喜好的形状 | |
3.放入甜面酱 | |
4.葱切丝 | |
5.小菜一碟 |
【荷兰小黄瓜蘸酱做法小贴士】
小贴士蘸料可用自己喜欢的。 |