合欢茶
合欢花,头状花序皱缩成团,气微香,性平、味甘。中医认为,合欢花性味甘,平,功效以舒郁,理气,安神,活络为主。《神农本草经》上曾云:“合欢,安五脏,和心志,令人欢乐无忧。” 所以这也是为什么很多镇静的药里面会掺上一些合欢花的原因。因此合欢花可以清心解郁,治疗失眠和神经衰弱,也有不俗的功效。 |
【食材与调料】
【主料】合欢花8g |
【辅料】太古方糖适量 |
【制作步骤】
1.原料 | |
2.合欢花用沸水冲洗一遍 | |
3.放入茶壶中 | |
4.冲入沸水 | |
5.加入太古方糖,泡5分钟 | |
6.倒入茶杯,即可饮用 |
【合欢茶做法小贴士】
也可用蜂蜜代替太古方糖 |