合欢茶

01-12 投稿:梅依旧
合欢花,头状花序皱缩成团,气微香,性平、味甘。中医认为,合欢花性味甘,平,功效以舒郁,理气,安神,活络为主。《神农本草经》上曾云:“合欢,安五脏,和心志,令人欢乐无忧。” 所以这也是为什么很多镇静的药里面会掺上一些合欢花的原因。因此合欢花可以清心解郁,治疗失眠和神经衰弱,也有不俗的功效。

【食材与调料】
【主料】合欢花8g
【辅料】太古方糖适量

【制作步骤】
合欢茶 1.原料
合欢茶 2.合欢花用沸水冲洗一遍
合欢茶 3.放入茶壶中
合欢茶 4.冲入沸水
合欢茶 5.加入太古方糖,泡5分钟
合欢茶 6.倒入茶杯,即可饮用

【合欢茶做法小贴士】
也可用蜂蜜代替太古方糖

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