蚝油红烧豆腐
一款鲜香入味的豆腐菜式。 |
【食材与调料】
【主料】红烧豆腐500g |
【辅料】蚝油2大勺,猪油2大勺 |
【制作步骤】
1.红烧豆腐切成小条。 | |
2.锅烧热猪油。 | |
3.放入红烧豆腐。 | |
4.稍煎香红烧豆腐后,放入蚝油。 | |
5.加入少量水,大火烧开。 | |
6.汁即将焖干,留少许即可关火装碟。 |
【蚝油红烧豆腐做法小贴士】
小贴士 豆腐要小火煎香再焖。 |
一款鲜香入味的豆腐菜式。 |
【主料】红烧豆腐500g |
【辅料】蚝油2大勺,猪油2大勺 |
1.红烧豆腐切成小条。 | |
2.锅烧热猪油。 | |
3.放入红烧豆腐。 | |
4.稍煎香红烧豆腐后,放入蚝油。 | |
5.加入少量水,大火烧开。 | |
6.汁即将焖干,留少许即可关火装碟。 |
小贴士 豆腐要小火煎香再焖。 |