蚝油杭白菜

09-18 投稿:英子草
杭白菜是一款料理起来很方便又是鲜嫩好吃的家常蔬菜, 清清爽爽的家常菜,全家都爱吃。

【食材与调料】

【主料】 杭白菜 500g
【辅料】 油适量盐2g蒜3瓣蚝油1勺

【制作步骤】
1 准备食材 蚝油杭白菜
2 杭白菜去掉根,去掉黄叶洗净,将菜梗切4厘米的段,菜叶切8厘米的段。 蚝油杭白菜
3 蒜切片 蚝油杭白菜
4 锅中热油,7成热时,放入蒜片爆香。 蚝油杭白菜
5 放入菜梗翻炒1分钟。 蚝油杭白菜
6 放入菜叶快速翻炒至熟。 蚝油杭白菜
7 放入1勺蚝油调味,再加入2克盐拌均匀即可。 蚝油杭白菜
8 成品图 蚝油杭白菜

【蚝油杭白菜做法小贴士】

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