海鲜意面
这是仔仔喜欢吃的面条有时候形容不来仔仔就直接说那个弹弹的面条像跳跳虎的尾巴一样好吧,你形容得这么可爱那我也给你送上这份可爱的意面 |
【食材与调料】
【主料】意面200g,虾仁100g,鱿鱼100g |
【辅料】口蘑80g,生菜100g,海鲜酱1大勺,淀粉适量,色拉油适量 |
【制作步骤】
1.备意面一份,生菜一份,虾仁一份,口蘑一份, | |
2.将意面入汤锅煮至熟。 | |
3.鱿鱼,虾仁用海鲜酱及淀粉抓至上浆。 | |
4.将生菜及口蘑下汤锅微焯。 | |
5.将意面口蘑及生菜出锅沥水备用。 | |
6.热锅加油,将腌好的鱿鱼及虾仁下锅。 | |
7.爆炒至熟。 | |
8.再将煮好的意面回锅。 | |
9.拌至入味既可。 | |
10.生菜铺盘底。 | |
11.将意面铺在菜上既可。 |
【海鲜意面做法小贴士】
用海鲜酱腌制鱿鱼跟明肚更加香鲜哦,如果没有也没关系啦,用酱油料酒一样鲜哦。 |