海带浸鸡
这个菜名是我在某杂志上看到的,当初的介绍只是简单的,没有更详细的。今天一试果然有不错的收获。尤其是加入了牛奶的味道。 |
【食材与调料】
【主料】靓鸡半只,海带(干)100克 |
【辅料】姜适量,牛奶(木瓜)25ml |
【制作步骤】
1.鸡洗净垛件用生粉与盐腌(这步腌了大半个钟。) | 2.海带泡软洗净,放入瓦煲加入4碗水煲20分,放入鸡块煮开关火。(盖上盖慢慢浸) | 3.加入了牛奶25ML,上盘即可。 |
【海带浸鸡做法小贴士】
这个菜名是我在某杂志上看到的,当初的介绍只是简单的,没有更详细的。今天一试果然有不错的收获。尤其是加入了牛奶的味道。 |
【主料】靓鸡半只,海带(干)100克 |
【辅料】姜适量,牛奶(木瓜)25ml |
1.鸡洗净垛件用生粉与盐腌(这步腌了大半个钟。) | 2.海带泡软洗净,放入瓦煲加入4碗水煲20分,放入鸡块煮开关火。(盖上盖慢慢浸) | 3.加入了牛奶25ML,上盘即可。 |