干煎小鱼
| 小鱼是我的最爱，别看小，吃起来更加的省事，而且酥脆可口，制作简单，刚好在市场上看到有，就马上买了回来做了吃，真的是非常好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】小青鱼500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，黄酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.小青鱼洗净收拾干净 |
 | 2.撒上适量的盐 |
 | 3.加入适量的黄酒和姜片腌20分钟 |
 | 4.平底锅放适量的油，加入几片姜片 |
 | 5.把腌好的鱼放入锅中煎制 |
 | 6.煎至两面金黄就可以出锅了 |
【干煎小鱼做法小贴士】
| 做这个非常的简单，一定要先腌制以后煎，这样才入味。 |
| 小鱼是我的最爱，别看小，吃起来更加的省事，而且酥脆可口，制作简单，刚好在市场上看到有，就马上买了回来做了吃，真的是非常好吃。 |
| 【主料】小青鱼500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，黄酒适量 |
| 1.小青鱼洗净收拾干净 |
| 2.撒上适量的盐 |
| 3.加入适量的黄酒和姜片腌20分钟 |
| 4.平底锅放适量的油，加入几片姜片 |
| 5.把腌好的鱼放入锅中煎制 |
| 6.煎至两面金黄就可以出锅了 |
| 做这个非常的简单，一定要先腌制以后煎，这样才入味。 |
