蜂蜜柚子茶的做法,怎么做蜂蜜柚子茶好吃,做蜂蜜柚子茶需要哪些食材?-优卡食谱网

用的是农家的蜂蜜放了一个月蜂蜜凝固了！枣花花蜜！！可惜柚子有点酸！！下次做应该多加糖蜂蜜柚子茶美容不错。

【食材与调料】

【主料】柚子半个，蜂蜜250g

【辅料】冰糖80g，盐适量

【制作步骤】

	1.把柚子皮用盐搓下皮，1分钟多点。然后把柚子皮用刀削下来。（刀不好削断了，白色部分尽量少，不然很苦）
	2.把削下来的柚子皮，切成很小的细条。
	3.把柚子皮放到盐水里泡1小时左右。
	4.把泡好的柚子皮用清水洗净，放到锅里中火煮10来分钟，让柚子皮稍微变软，去除苦味。
	5.把处理好的柚子皮和果肉一起放入锅中，加入冰糖和一碗水，熬煮1小时左右（黏稠状，柚子皮金黄透明），熬煮过程要经常搅拌。
	6.等放凉后，加入蜂蜜，装入密封容器搅拌均匀，冷藏保存。