粉条鸡蛋汤
| 这道菜很好吃，也很简单，今天老人在我们家，这道菜老人最喜欢吃了。同样也能帮助消化，对肠胃好。 |
【食材与调料】
| 【主料】黑油菜叶子400g，鸡蛋1个，粉条150g |
| 【辅料】葱适量，盐适量，海带5g，姜适量，蒜适量，味精适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.青菜洗好。 |
 | 2.把粉条泡好，把海带切丝。 |
 | 3.把鸡蛋搅拌均匀。 |
 | 4.锅里倒油，油温四成时把鸡蛋倒入锅里，炒黄。 |
 | 5.把鸡蛋炒黄后，把粉条和海带，葱姜蒜放入锅加水烧开。 |
 | 6.烧开后放入青菜叶子，放盐，烧开。 |
 | 7.最后放味精就可以入盘了。这道菜很清淡，很适合老年人吃。 |
【粉条鸡蛋汤做法小贴士】
| 鸡蛋用水煮了后，那汤很好喝，在加上青菜，满锅都是鸡蛋的香味。很适合老年人吃的。并且经常吃对肠胃很好，帮助肠胃消化的。 |
