粉条白菜大馅饼
| 这是我那条做大包子后突发奇想又做了馅饼。嘿嘿。。。 |
【食材与调料】
【主料】泡好的粉条适量，葱花适量，切碎的大白菜适量，小麦面粉适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，鸡精适量，白糖适量，酵母适量 |
【制作步骤】
 | 1.和一块面，和好放在一个盆里等待自然发酵好。记得给面里放发酵粉。 |
 | 2.发酵好的面抠开一块看看，里边有很大的气孔。就说明发酵好了 |
 | 3.然后现在准备包子馅，切好的葱花，白菜，泡好的粉条，按顺序放入锅里，然后加盐，鸡精，生抽，老抽 |
 | 4.然后将发好的面切成大小均匀的块 |
 | 5.再擀成片 |
 | 6.捏好的包子 |
 | 7.然后再把包子翻过来，轻轻压平 |
 | 8.放入锅里。电饼档也可以用哦 |
 | 9.煎到两边金黄 |
 | 10.出锅啦！ |
【粉条白菜大馅饼做法小贴士】
| 小贴士记得锅热了再放做好的饼。火太大了容易糊，太小了又半天不容易熟 |
