豆豉烧鲈鱼
| 豆豉烧鲈鱼 |
【食材与调料】
【主料】小鲈鱼3条，姜适量，蒜瓣适量，豆豉适量 |
| 【辅料】盐适量，糖适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.小鲈鱼洗净切段，姜切片，蒜头切片 |
 | 2.油锅爆香大蒜姜片 |
 | 3.加入适量盐，料酒 |
 | 4.倒入一大勺豆豉 |
 | 5.加入适量清水煮上3分钟 |
 | 6.要出锅时加点白糖 |
 | 7.装盘上桌 |
【豆豉烧鲈鱼做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 豆豉烧鲈鱼 |
【主料】小鲈鱼3条，姜适量，蒜瓣适量，豆豉适量 |
| 【辅料】盐适量，糖适量，料酒适量 |
| 1.小鲈鱼洗净切段，姜切片，蒜头切片 |
| 2.油锅爆香大蒜姜片 |
| 3.加入适量盐，料酒 |
| 4.倒入一大勺豆豉 |
| 5.加入适量清水煮上3分钟 |
| 6.要出锅时加点白糖 |
| 7.装盘上桌 |
| 小贴士无 |
