东北红烧肉
【食材与调料】
【主料】红烧肉2瓣 |
【制作步骤】
1.五花肉洗净,切块 | |
2.放入料酒,焯熟 | |
3.葱姜备用 | |
4.锅里一点油,放入白糖,白糖化了里面放肉 | |
5.把肉的油,煎煎,不然吃起来会很腻 | |
6.放入老抽,葱姜 ,一点盐(不用放多)继续煮30分钟 | |
7.盛出,装盘,美味的红烧肉就好了 |
【东北红烧肉做法小贴士】
【主料】红烧肉2瓣 |
1.五花肉洗净,切块 | |
2.放入料酒,焯熟 | |
3.葱姜备用 | |
4.锅里一点油,放入白糖,白糖化了里面放肉 | |
5.把肉的油,煎煎,不然吃起来会很腻 | |
6.放入老抽,葱姜 ,一点盐(不用放多)继续煮30分钟 | |
7.盛出,装盘,美味的红烧肉就好了 |