DIY水果果冻
小宝特别爱吃果冻,外面卖的添加剂太多,自己动手做的干净卫生又放心… |
【食材与调料】
【主料】桃子1只,苹果1只,吉利丁片100克 |
【辅料】柠檬汁20克 |
【制作步骤】
1.冰水中放入吉利丁片泡软 | |
2.苹果和桃子洗净去皮切丁,加适量水和糖煮1~2分钟 | |
3.将泡软的吉利丁片捞出放入纯净水中 | |
4.加入白糖隔锅加热至溶化 | |
5.将水果丁放入容器中 | |
6.加入适量柠檬汁 | |
7.倒入溶化的吉利丁液 | |
8.冰箱里冷藏3个小时即可 |
【DIY水果果冻做法小贴士】
小贴士水果丁煮一下口感更好 |
小宝特别爱吃果冻,外面卖的添加剂太多,自己动手做的干净卫生又放心… |
【主料】桃子1只,苹果1只,吉利丁片100克 |
【辅料】柠檬汁20克 |
1.冰水中放入吉利丁片泡软 | |
2.苹果和桃子洗净去皮切丁,加适量水和糖煮1~2分钟 | |
3.将泡软的吉利丁片捞出放入纯净水中 | |
4.加入白糖隔锅加热至溶化 | |
5.将水果丁放入容器中 | |
6.加入适量柠檬汁 | |
7.倒入溶化的吉利丁液 | |
8.冰箱里冷藏3个小时即可 |
小贴士水果丁煮一下口感更好 |