电饭锅焖饭
金黄的玉米和着红嫩的胡萝卜,还有青涩的包菜加以衬托,粒粒饱满的米饭洋溢着秋收田园的香气。是否已经感受到这阳光里的谷香,那么,就开始吧 小小电饭锅是这么个比不上 高大上的烤箱,也不如猛火来的迅猛的燃气炉,比起大功率的电饭锅还稍稍逊色点,几日如此,小笨笨都发挥了作用,聪明的你,自然也可以完成这么一道 easy 的小食。生活,从宿舍开始,从只小小的电饭锅 begin,,,, |
【食材与调料】
【主料】大米200g |
【辅料】油少许,盐少许,胡萝卜随个人喜好,玉米随个人喜好,包菜随个人喜好,香油少许 |
【制作步骤】
1.掏过手中粒粒饱满的小米粒,洗白白个2、3次身子,再在锅中最后的泡个“澡”吧 (我吃的不多,抓两把米在手就差不多了,一个人量) | |
2.吧唧吧唧、稀里哗啦地剁了黄小粒(玉米)和红大粒(胡萝卜),给它们也洗个白白的“澡” (随个人喜欢 或个人的食量吧啦吧啦的准备多少的量) | |
3.来个手撕包菜吧 ,哗啦哗啦的和上 黄小粒and红大粒,加点酱油、香油(没有也没关系啦)来个翻滚吧,小黄、小红和 小青? (将玉米、胡萝卜、包菜拌点酱油,大约是2匙,稍稍腌下) | |
4.最后,来个“桑拿”吧,米粒还想尝尝咸的滋味。 随着一声令下,静候 ”噶“的一声,改头换面的它们 (在米里加点,点点的盐,不然米饭没有味。将玉米等依次垫在米的上面) | |
5.很快的,改头换面的它们就出现了。 金黄的玉米和着红嫩的胡萝卜,还有青涩的包菜加以衬托,粒粒饱满的米饭洋溢着秋收田园的香气。 |
【电饭锅焖饭做法小贴士】
小贴士大米可以事先泡会水,更好的吸收、膨胀 同时,在大米里加点点的盐,食之更有味 |