地瓜大米粥
我i们这北面管物业的阿姨在北面开了一块地,今年种了些地瓜,因为我们这边是沙土地,所以地瓜特别的面而且甜,阿姨她人很好,收了地瓜就给我送来几块,今晚就做个大米地瓜粥好甜的哦。。 |
【食材与调料】
【主料】大米100g,地瓜200g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.准备打好皮的地瓜两块, | |
2.大米适量, | |
3.地瓜切块,与大米一同放入锅中, | |
4.加适量水大火熬, | |
5.待开锅用勺子搅拌一下,改小火熬, | |
6.等大米开火,地瓜用勺子挤没有硬块即可端锅, | |
7.香甜的大米地瓜粥就熬好了。 |
【地瓜大米粥做法小贴士】
地瓜块切小一点比较好,也可与小米玉米面同煮一样香甜。 |