蛋燕羹

02-22 投稿:大润小厨
蛋白质是一切生命的物质基础,是肌体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料。几乎一切生物体的生命活动都要蛋白质的参于,每天摄入足够的优质蛋白很重要。用最快最易吸收的方法烹饪,让身体完全吸收。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋60g,水70g
【辅料】即食鲜炖燕窝1瓶

【制作步骤】
蛋燕羹 1.60克蛋液打发,加入70克水,打发开
蛋燕羹 2.打发空气会进入产生气泡,所以过滤一下
蛋燕羹 3.烧热水,转小火将蛋液隔水蒸,盖子留一厘米缝蒸会特别滑呵!
蛋燕羹 4.取出即食燕窝
蛋燕羹 5.淋在做好的炖蛋上,就可以欢快地享用双重优质蛋白了。

即食即补,补虚益气,养颜美容,这样吃法省时,又多了给自己保养的快乐,多吃多健康,美丽便会由内发。 主张健康不放调味,也吃出蛋白的香甜。

【蛋燕羹做法小贴士】
小贴士过滤一下蛋液更滑

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