蛋燕羹
蛋白质是一切生命的物质基础,是肌体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料。几乎一切生物体的生命活动都要蛋白质的参于,每天摄入足够的优质蛋白很重要。用最快最易吸收的方法烹饪,让身体完全吸收。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋60g,水70g |
【辅料】即食鲜炖燕窝1瓶 |
【制作步骤】
1.60克蛋液打发,加入70克水,打发开 | |
2.打发空气会进入产生气泡,所以过滤一下 | |
3.烧热水,转小火将蛋液隔水蒸,盖子留一厘米缝蒸会特别滑呵! | |
4.取出即食燕窝 | |
5.淋在做好的炖蛋上,就可以欢快地享用双重优质蛋白了。 即食即补,补虚益气,养颜美容,这样吃法省时,又多了给自己保养的快乐,多吃多健康,美丽便会由内发。 主张健康不放调味,也吃出蛋白的香甜。 |
【蛋燕羹做法小贴士】
小贴士过滤一下蛋液更滑 |