蛋饼
| 本想做铜锣烧的，可是早上家人都不爱吃甜的，只好临时改成了咸的，有些不伦不类啊！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋2个，小麦面粉150g，水50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，葱适量，虾皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.两个蛋打散 |
 | 2.加面粉、水、葱、盐、味精、虾皮调匀 |
 | 3.平底锅加热后改小火，勺子兜适量面糊入锅 |
 | 4.边上卷时可翻面 |
 | 5.两面金黄即可 |
【蛋饼做法小贴士】
| 有点干，最好蘸酱吃 |
| 本想做铜锣烧的，可是早上家人都不爱吃甜的，只好临时改成了咸的，有些不伦不类啊！ |
| 【主料】鸡蛋2个，小麦面粉150g，水50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，葱适量，虾皮适量 |
| 1.两个蛋打散 |
| 2.加面粉、水、葱、盐、味精、虾皮调匀 |
| 3.平底锅加热后改小火，勺子兜适量面糊入锅 |
| 4.边上卷时可翻面 |
| 5.两面金黄即可 |
| 有点干，最好蘸酱吃 |
