大枣姜汤水
昨天下午和老同学约了一起去逛街,玩的好开心,在一个购物的地方转悠了好久,买了好多好玩的好用的东西,结果下午快要分手的时候,突然发现外面下起了雨,就是那种春天才有的毛毛细雨~~虽然已是初春,但是夜风还是微凉,加上自己还感着冒,于是飞快的回到家之后,马上个自己煮了这个驱寒的汤,一杯喝下去,觉得浑身舒服极了~~ |
【食材与调料】
【主料】和田大枣1个,红糖30g |
【辅料】姜适量 |
【制作步骤】
1.姜切片 | |
2.红枣切开去核 | |
3.将去核的枣和姜片放入砂锅,加入适量的清水 | |
4.加入红糖 | |
5.搅拌一下,使红糖化开 | |
6.中火煮开,换小火焖两分钟左右,关火即可 | |
7.大枣沉底啦~~呵呵 |
【大枣姜汤水做法小贴士】
枣核性微凉,所以去核之后更好一些 |