醋溜南瓜
| 俗话说，药补不如食补。随着我国研究机构对蔬菜的进一步研究，发现了南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。比如防止血管动脉硬化，高血压等等。还有南瓜自身含有特殊的营养成份，可增强机体免疫力还有减肥功能，吃南瓜是不错的选择哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，醋适量，鸡精适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.一个小南瓜。 |
 | 2.去籽。 |
 | 3.切片。 |
 | 4.上油锅。下葱。 |
 | 5.下南瓜后放入料酒、醋翻炒。 |
 | 6.放入鸡精、盐翻炒。 |
 | 7.出锅。 |
【醋溜南瓜做法小贴士】
| 想让醋味浓一点的话，出锅前再放入适量的醋即可。 |
