葱花摊鸡蛋

07-17 投稿:淇妈爱美食
今天刚去超市买回来的鸡蛋,老公说摊鸡蛋饼吃吧,我说摊蛋饼那不是要早餐才吃的吗,他说就是很简单的摊鸡蛋非要自己做,那好吧,我就负责拍照啦。其实他做菜要比我做的好吃,因为他舍得放油哈哈哈。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量,葱适量

【制作步骤】
葱花摊鸡蛋 1.鸡蛋打入碗中
葱花摊鸡蛋 2.葱切葱花
葱花摊鸡蛋 3.将葱花、盐、花椒粉一起放入鸡蛋中搅打均匀
葱花摊鸡蛋 4.热油锅,倒入鸡蛋液
葱花摊鸡蛋 5.待一面煎至定形后翻面煎至金黄
葱花摊鸡蛋 6.两面煎至金黄后移到盘中即可

【葱花摊鸡蛋做法小贴士】
调味料依个人口味放

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