葱花炒滑蛋
鸡蛋营养丰富,简单易作,所以它成为了我家餐桌上的常客; |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱100g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备原材料:鸡蛋、香葱; |
![]() | 2.鸡蛋打开打匀; |
![]() | 3.把葱切成葱花备用; |
![]() | 4.把葱花倒进打好的鸡蛋里; |
![]() | 5.加点盐和油再拌匀; |
![]() | 6.起油锅,一定要烧滚油,这样鸡蛋才不会粘锅; |
![]() | 7.把鸡蛋倒进锅里,把火关小; |
![]() | 8.频繁翻动鸡蛋,这样鸡蛋才不会老; |
![]() | 9.装碟上菜。 |
【葱花炒滑蛋做法小贴士】
1)炒滑蛋的时候一定要注意控制火候,不然很容易糊的噢; |
鸡蛋营养丰富,简单易作,所以它成为了我家餐桌上的常客; |
【主料】鸡蛋4个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱100g |
![]() | 1.准备原材料:鸡蛋、香葱; |
![]() | 2.鸡蛋打开打匀; |
![]() | 3.把葱切成葱花备用; |
![]() | 4.把葱花倒进打好的鸡蛋里; |
![]() | 5.加点盐和油再拌匀; |
![]() | 6.起油锅,一定要烧滚油,这样鸡蛋才不会粘锅; |
![]() | 7.把鸡蛋倒进锅里,把火关小; |
![]() | 8.频繁翻动鸡蛋,这样鸡蛋才不会老; |
![]() | 9.装碟上菜。 |
1)炒滑蛋的时候一定要注意控制火候,不然很容易糊的噢; |