川贝炖雪梨

01-12 投稿:天蓝厨娘
小孩子轻微咳嗽食疗小方法之一。

【食材与调料】

【主料】川贝2g,雪梨1个
【辅料】水适量,冰糖3g

【制作步骤】
川贝炖雪梨 1.梨儿去皮,切下蒂部当盖,挖去果核部份
川贝炖雪梨 2.取川贝2克(在药房可买,如果是小孩子服用用量最好先咨询医师)、冰糖3克加少许水放入梨盅内,盖上梨盖,如果切得小易掉可以用牙签固定,放入碗内入蒸锅蒸40分钟即可
川贝炖雪梨 3.成品,吃梨肉,川贝,喝汁

【川贝炖雪梨做法小贴士】
小贴士梨盖易掉可以用牙签固定

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