橙子炖瘦肉
| 最近儿子咳嗽很久吃药不见好，当妈的很心急呀，长期下去可不是办法，一来吃药太多对身体不好，二来抵抗力会下降。就在上个星期的一天，无意中在饭桌上看到之前记下的，广州台TVs2频道的城市特搜栏目的徐医师说过的汤水，于是炖给儿子喝，第二天咳嗽真的少了很多很多，连续炖了两天晚上的汤水给儿子喝以后没见他咳嗽过了，真的效果很好哦。徐医师说这个汤可以治疗久咳，干咳、化痰，还有什么我给忘了。一个适合大小朋友都可以喝的汤水，（橙子炖瘦肉）含有丰富的维生素C，果皮可以止咳化痰，加上瘦肉可以滋阴补虚。 |
【食材与调料】
| 【主料】橙子1个，瘦肉50g |
| 【辅料】盐适量，姜片2片 |
【制作步骤】
 | 1.橙子一个 瘦肉半两或一两 姜两片 |
 | 2.把橙子、瘦肉洗干净放入炖盅，加上姜片 |
 | 3.加入适量的凉开水 |
 | 4.入锅里炖1.5~2个小时 |
 | 5.加入适量的盐调味就好了 |
【橙子炖瘦肉做法小贴士】
| 小贴士隔水炖 |
