炒馍片

06-22 投稿:果妈私房菜
昨天晚上做的火烧馍,做的太多了,还有好几个没有吃完,今天来给家人们换个口味,把火烧馍切成薄片,再来炒一下,酥脆可口,很好吃哦!再搭配一碗甜甜的红枣莲子羹,一顿好吃又营养的一餐就解决啦!

【食材与调料】

【主料】火烧馍50g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精少许

【制作步骤】
炒馍片 1.火烧馍切成薄片备用!(也可以随自己喜好来切成片或者块儿!)
炒馍片 2.香菜去根洗净切成段,韭菜洗净切成末备用!
炒馍片 3.锅烧热,倒入适量的油,把切好的馍片放进去翻炒片刻!
炒馍片 4.等到馍片完全吸收了锅里的油,炒至金黄酥脆,放入一勺盐翻炒均匀!
炒馍片 5.放入切好的香菜段和韭菜末翻炒均匀!
炒馍片 6.起锅时放入少许的鸡精翻炒均匀即可出锅!
炒馍片 7.一盘酥脆可口的炒馍片就做好啦!味道不错哦!
炒馍片 8.再搭配一碗热腾腾的红枣莲子羹,边吃边喝也不错哦!
炒馍片 9.成品图
炒馍片 10.成品图
炒馍片 11.成品图
炒馍片 12.成品图
炒馍片 13.成品图
炒馍片 14.成品图

【炒馍片做法小贴士】
小贴士要小火炒哦,别炒糊了,就不好吃啦!

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