炒粉豆角

03-27 投稿:木辛梓2016
粉豆角也是豆角中的一种,只不过粉豆角吃起来粉粉的,而长豆角吃起来脆脆的。

【食材与调料】

【主料】粉豆角300g
【辅料】油适量,盐适量,鱼冻适量

【制作步骤】
炒粉豆角 1.粉豆角去除两端的头和尾
炒粉豆角 2.将粉豆角摘成5公分左右长短
炒粉豆角 3.准备好鱼冻,3勺左右即可。
炒粉豆角 4.锅内热油,7成热,放入粉豆角编炒。
炒粉豆角 5.放入2碗清水煮熟粉豆角
炒粉豆角 6.加入鱼冻,翻炒。
炒粉豆角 7.收汤汁即可出锅
炒粉豆角 8.成品

【炒粉豆角做法小贴士】
小贴士粉豆角一定要炒熟

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