柴鸡炖白萝卜
| 春节朋友送了一直土鸡，炖了感觉很好吃哦。尤其是白萝卜也是农家自己种的，配在一起，实在是香哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】柴鸡肉200g，白萝卜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜适量，大蒜适量，花椒适量，鸡精适量，老抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.拆鸡肉切段儿，白萝卜切薄片儿，生姜，大蒜切片，花椒取出备用 |
 | 2.热锅冷油倒入生姜，大蒜和花椒炒香 |
 | 3.倒入柴鸡煸炒 |
 | 4.加入少量的水炒至鸡肉7成熟 |
 | 5.放入白萝卜 |
 | 6.翻搅均匀，加入适量的水煮至鸡肉熟透，调味即可 |
 | 7.连汤一起装碗 |
【柴鸡炖白萝卜做法小贴士】
| 水一定要一次加足哦 |
