草莓抹茶蒸蛋糕

08-18 投稿:卑微世俗
自己做蛋糕,失败的也多尤其是用量不对,今天用蒸的,感觉很好,味道也不错

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1个,抹茶粉6g

【制作步骤】
草莓抹茶蒸蛋糕 1.将鸡蛋打发,有很多气泡
草莓抹茶蒸蛋糕 2.加入蛋糕粉,抹茶粉
草莓抹茶蒸蛋糕 3.和均匀,至糊状,貌似有点稀,不过蒸,,不怕,加2滴白醋
草莓抹茶蒸蛋糕 4.拿一个新碗,抹点油,至半碗都有油,防止蒸后沾在碗上
草莓抹茶蒸蛋糕 5.将刚才弄好的糊状面弄到碗里来,静止一会儿,至表面变平整
草莓抹茶蒸蛋糕 6.放入锅中,用中火蒸15分钟
草莓抹茶蒸蛋糕 7.15分钟后,就看到可爱滴蛋糕咯~等冷却后,倒置到盘子中
草莓抹茶蒸蛋糕 8.完成~多做几个,,当早餐呢~

【草莓抹茶蒸蛋糕做法小贴士】

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