草莓酱
草莓的季节到了,小家伙比较喜欢吃草莓,我想着把它做成草莓酱,不是可以吃的时间长一些吗,没想到草莓酱做好之后她不吃草莓了,追着我要吃草莓酱,原来草莓酱比草莓也要好吃呢呀,自己做的吃着也放心! |
【食材与调料】
【主料】草莓1000g,白糖150g |
【制作步骤】
1.准备草莓清洗干净 | |
2.对半切开放入白糖,腌一夜,出了好多水 | |
3.放入不粘锅,开大火烧开 | |
4.不停的翻滚着,不然容易糊锅 | |
5.熬到黏稠,这个样子就可以了,中间会溅出来水,一定要小心不要烫伤,我是带着手套操作的。 | |
6.成品,很黏稠吧 |
【草莓酱做法小贴士】
小贴士草莓要腌一夜,这样它的水就都出来了,要不停的翻不然会糊锅,一定要用不粘锅噢! |