草莓果冻
果冻布丁,是小朋友的最爱,爽滑的口感,q弹的质感,都能给人留下深刻印象。用果冻粉自制果冻,真的就是分分钟的是,冲水,搅匀,然后就放冰箱冷藏室等它凝固就行了。简单吧?小朋友再缠着你买果冻的时候,不防给他做一杯,简单、美味,还能让孩子崇拜你!“妈妈,你真棒!”这句话会让你信心倍增吧?分分钟搞定——草莓果冻 |
【食材与调料】
【主料】草莓布丁粉1盒 |
【辅料】沸水450g |
【制作步骤】
1.草莓布丁粉一盒。 | |
2.将果冻粉倒入大碗中。 | |
3.冲入90度以上的沸水,用勺子搅匀。 | |
4.将拌好的果冻液倒入容器内,撇出表面的浮沫,放冰箱冷藏室,冷藏至凝固即可。 | |
5.至完全凝固就可以开吃了。 |
【草莓果冻做法小贴士】
小贴士1、一定要找一个大碗,能放开450ml热水的才行,方便倒出就更好了。 2、边浇水边搅匀,以防结疙瘩,有颗粒,也不要太大力搅拌,以防出现很多的泡沫,出现孔洞。搅拌后的泡泡,一定要用勺子撇清。 3、浮沫一定要撇干净,放冰箱4个小时左右即可凝固,视具体情况而定,观察最靠谱。 |