布丁
【食材与调料】
【主料】布丁粉100g，清水1300g，细砂糖230g，牛奶250g |
【制作步骤】
 | 1.这是我选用的布丁粉 |
 | 2.把布丁粉的用量提前备好 |
 | 3.锅中放入细砂糖 |
 | 4.把水一次加完到细砂糖中…… |
 | 5.上炉以大火烧开，并煮至细砂糖融化，然后加入牛奶拌匀 |
 | 6.徐徐地加入布丁粉，并且要不断地进行搅拌，使布丁粉彻底融合…… |
 | 7.为了能让口感更好，建议在布丁粉全部加完并且拌融之后，再待沸腾一会（约1分钟吧）。。。。。这样做出来的布丁会更加的顺滑哦！ |
 | 8.第一次的过滤（要趁热）…… |
 | 9.接着马上进行第二次的过滤，但这一次是直接过滤到模具中的 |
 | 10.然后盖上“泡沫过滤纸”将布丁表面上的泡沫滤去，到这时布丁可以说是已经做好了！接下来只待布丁冷却后移至冰箱中存放就可以啦。。。。。 |
 | 11.这时经过冷藏之后的布丁已成形了，出模取出后，用巧克力酱把模具的图案描绘出来……就算彻底完工了！亲们，学会了吗？不防动手照着做做看吧。为了宝贝的健康，自己做才会更环保更安全哦！ |
【布丁做法小贴士】
