菠萝焖鸡
又是一道小孩菜,酸酸甜甜醒胃得多了。 |
【食材与调料】
【主料】14鸡350克,菠萝1只 |
【辅料】姜葱蒜红青椒适量 |
【制作步骤】
1.菠萝洗净切件,用冻开水加盐泡半小时备用。 | 2.鸡冼净垛件用生抽、盐、油腌一个小时更入味。 | 3.热窝加油爆香姜葱蒜倒入鸡炒几下再倒入菠萝块炒几下加少量的水焖20分钟,最后加红青椒糖与蚝油调味即可。 |
【菠萝焖鸡做法小贴士】
又是一道小孩菜,酸酸甜甜醒胃得多了。 |
【主料】14鸡350克,菠萝1只 |
【辅料】姜葱蒜红青椒适量 |
1.菠萝洗净切件,用冻开水加盐泡半小时备用。 | 2.鸡冼净垛件用生抽、盐、油腌一个小时更入味。 | 3.热窝加油爆香姜葱蒜倒入鸡炒几下再倒入菠萝块炒几下加少量的水焖20分钟,最后加红青椒糖与蚝油调味即可。 |