菠萝咕噜肉
【食材与调料】
【主料】猪肉250克,菠萝半个,白醋一汤匙,盐一小汤匙,料酒一汤匙,番茄汁两汤匙,白糖一汤匙,炸粉适量,玉米淀粉适量 |
【制作步骤】
1.将猪肉洗净切成小块加料酒,淀粉,盐,淹制半小时。 | |
2.将淹制好的猪肉裹上炸粉用热油炸脆脆的小块 | |
3.将番茄汁,白糖,白醋,用小火烧开也可开适量的水,然后下切好的波萝块和猪肉一起翻炸收汁即可。(做的过程忘拍图片了,都是做好的图片) |
【菠萝咕噜肉做法小贴士】
【主料】猪肉250克,菠萝半个,白醋一汤匙,盐一小汤匙,料酒一汤匙,番茄汁两汤匙,白糖一汤匙,炸粉适量,玉米淀粉适量 |
1.将猪肉洗净切成小块加料酒,淀粉,盐,淹制半小时。 | |
2.将淹制好的猪肉裹上炸粉用热油炸脆脆的小块 | |
3.将番茄汁,白糖,白醋,用小火烧开也可开适量的水,然后下切好的波萝块和猪肉一起翻炸收汁即可。(做的过程忘拍图片了,都是做好的图片) |