菠菜肉丝面

01-13 投稿:竹竹老婆
宝宝最爱吃面条了,呵呵我啊就变着法子给他换样做,总是吃一个口味的他也会腻的,但我做的菠菜肉丝面啊不仅营养还非常的美味,宝宝非常的喜欢!

【食材与调料】
【主料】儿童面200g,鲜猪肉150g
【辅料】菠菜100g,盐适量,十三香适量,胡萝卜适量,葱半颗

【制作步骤】
菠菜肉丝面 1.先把菠菜洗净切成细丝,在把猪肉和胡萝卜也切成细丝,葱花切成小段状,鸡蛋和宝宝面准备好。
菠菜肉丝面 2.烧上适量的清水,待水开锅后把鸡蛋下入锅里后,1分钟后鸡蛋开始发白了这是就可以把面条下入锅里。
菠菜肉丝面 3.烧到2分钟后把切好的肉丝放入锅里在煮上2分钟。
菠菜肉丝面 4.这时候开始调味了,放入适量的味精、十三香、精盐、后把上面的鸡蛋末用勺子撇除。
菠菜肉丝面 5.把菠菜和胡萝卜丝还有葱段一同放入锅了,开锅后就可以关火捞出了。
菠菜肉丝面 6.一碗美味营养的菠菜肉丝面这就做好了!

【菠菜肉丝面做法小贴士】
菠菜开锅后就可以捞出来了,不要煮的太长时间,这样菠菜的营养会大打折扣的!

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