菠菜鸡蛋汤
“菠菜豆腐虽贱,山珍海味不换”菠菜草酸含量较高,一次食用不宜过多,吃前最好用水炒下。菠菜含有丰富的营养元素。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,菠菜100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.新鲜的菠菜洗净 |
![]() | 2.切细段 |
![]() | 3.1个鸡蛋搅拌 |
![]() | 4.烧开水 |
![]() | 5.均匀倒入蛋液搅拌 |
![]() | 6.倒入菠菜 |
![]() | 7.加入适量酱油食盐 |
![]() | 8.加入适量香油搅拌出锅 |
![]() | 9.我的菠菜鸡蛋汤 |
![]() | 10.我的菠菜鸡蛋汤 |
【菠菜鸡蛋汤做法小贴士】
蛋液搅拌均匀煮到汤里才会出来好看的蛋花 |
“菠菜豆腐虽贱,山珍海味不换”菠菜草酸含量较高,一次食用不宜过多,吃前最好用水炒下。菠菜含有丰富的营养元素。 |
【主料】鸡蛋1个,菠菜100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.新鲜的菠菜洗净 |
![]() | 2.切细段 |
![]() | 3.1个鸡蛋搅拌 |
![]() | 4.烧开水 |
![]() | 5.均匀倒入蛋液搅拌 |
![]() | 6.倒入菠菜 |
![]() | 7.加入适量酱油食盐 |
![]() | 8.加入适量香油搅拌出锅 |
![]() | 9.我的菠菜鸡蛋汤 |
![]() | 10.我的菠菜鸡蛋汤 |
蛋液搅拌均匀煮到汤里才会出来好看的蛋花 |