冰糖雪梨汤
广州的天气有点冷暖无常,最近感冒了,吃了点药没太大效果,不想吃多药伤身,干脆来点食补吧,晚上下班回家煮了些红糖姜汤,第2天又煮了些冰糖雪梨汤,一下喉咙舒服多了,对于广州这样的气候,适当煲些滋补的糖水还是很必要的。 |
【食材与调料】
【主料】梨子220g |
【辅料】水1300ml,冰糖50g |
【制作步骤】
1.准备好梨子和冰糖。 | |
2.电饭锅加水。 | |
3.梨子洗净去核,切成块。 | |
4.梨子放入锅内。 | |
5.放入冰糖,煮上15分钟。 | |
6.盛碗。 |
【冰糖雪梨汤做法小贴士】
小贴士1、梨子选择这种大雪梨,煮的糖水最好。 2、加冰糖比白糖好,更滋润。 |