冰糖炖梨
一款很滋润的糖水,平民的食材,却给我们大大的满足。炖给妈妈,炖给自己。哈哈。 愿天下所有的女人都能喝出水当当白皙光滑的皮肤! |
【食材与调料】
【主料】梨子1个 |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.准备梨子一枚 | |
2.削皮洗净 | |
3.切去顶部当做盖子,再挖除中间的核 | |
4.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸) | |
5.最后放入蒸锅隔水蒸1个小时,让梨完全软化就可以了。 |
【冰糖炖梨做法小贴士】
如果你觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去籽,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。 冰糖炖梨对咳嗽很有帮助,嗓子不好的人可以多喝一些。 |