冰糖无花果粥
| 最近从婆婆家摘了很多无花果，这一阵子折腾着无花果吃，做糖水，熬粥，下次准备再做果酱，^_^。无花果现在是很时尚一种保健水果，据说无花果乳汁中含有一种抗癌成份，能抑制大鼠移植性肉瘤，小鼠自发性乳癌，延缓腺癌、白血病、淋巴肉瘤的发展，或使之退化，具有明显的抗癌，防癌和增强人体免疫功能的作用，因而近年来风靡世界，尤为老年人、妇女、儿童喜欢，成为畅销的保健食品。无花果粥服食，可提高细胞免疫系统防御功能，强健体质，抗癌防癌，还能减轻癌性疼痛和癌症患者放疗和化疗后的副作用。还可清热解毒，健胃清肠。 |
【食材与调料】
【主料】鲜无花果8个，大米100g，糯米30g |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有的食材 |
 | 2.大米糯米洗净放入电饭锅中加入适量的清水。 |
 | 3.加盖按下煮粥键。 |
 | 4.无花果洗净切小块备用。 |
 | 5.粥已经煮的差不多了再加入无花果和冰糖。 |
 | 6.继续煮上15分钟。 |
 | 7.即可食用。 |
【冰糖无花果粥做法小贴士】
| 小贴士加入少许糯米粥的口感更加香糯，而且营养也更佳。 |
